Суповая диета: прихоть звезд или волшебная палочка?

25 Дек, 2012

Недавно в одном интервью на ТВ я узнала, что некоторые наши звезды пользуются суповой диетой. Актрисы и певицы всегда блистали своим внешним видом, так что такая диета сразу показалась мне каким-то волшебным средством, способным сразу превратить в принцессу любую барышню. Но так ли это на самом деле?

 

Порывшись в гугле и посоветовавшись со знакомым диетологом, я узнала следующее.

 

Суповая диета — это очень жесткая по своей сути система питания, при которой можно пить много воды, есть постные капустные супы… да и все, практически.

 

Похудение при такой диете приходит быстро и начисляет до восьми потерянных килограммов за неделю. Но и помучиться за такой результат придется сильно, ведь сами подумайте — каждый день есть безвкусный суп… во всем остальном себе отказывая… брррр…

 

Итак, что же конкретнее есть при такой диете? Предлагаем рецепты супов.

1. Один кочан капусты, шесть средних луковиц, шесть морковок, два перца (сладких), пучок зелени сельдерея и для вкуса — бульонный кубик.

2. Капуста, лук, морковь, сельдерей и перец — без изменений, плюс корень сельдерея, зеленый лук, пять помидоров, пол килограмма зеленой фасоли, соль, перец и уже знакомый нам бульонный кубик.

3. К знакомому набору овощей добавляем зеленый лук, цветную капусту (300 г), чеснок, томаты, оливковое масло, кориандр, тмин, карри, красный перец, лаврушку, соевый соус, имбирь, кинзу, петрушку, и… да, вы угадали — бульонный кубик.

4. Все тот же стандартный овощной набор и: цветная капуста (200 г), чеснок (небольшая головка), стакан томатного сока, эстрагон, базилик, черный перец.

Как видите, количесиво продуктов рассчитано на то, чтобы сварить большую кастрюлю этого блюда и питаться ею несколько дней. Удобно, если нет времени на готовку. Но вкус… Пресноватый.

 

Чтобы жизнь не казалась такой уж безвкусной, в дополнение к супу можно есть некоторые другие продукты. НО! Только по одному виду в день. Итак, это:

— фрукты (но не бананы!);

— зеленые овощи (кроме бобовых и горошка) + одна печеная картошка на ужин;

— овощи и фрукты (кроме опять-таки бананов и картофеля);

— фрукты и овощи (ура, а теперь можно два банана) + обезжиренное молоко;

— отварная говядина, куриное филе или рыба + несколько помидоров;

— опять говядина + салатик из овощей (обязательно добавить листья салата или капусту);

— овощи, бурый рис, фруктовый сок.

Разрешено пить во время всей диеты: много воды, кофе и чай без сахара, овощной сок.

Как видите, все мучное, алкоголь, жирное, жареное под запретом. Да, здоровенькое такое питание.

 

Эта диета хорошо подойдет для людей, опасающихся, что похудение может навредить их здоровью (при ней желудок все время будет наполнен, а кроме того, за вами не будет тянуться ощущение голода). Она хорошо подойдет для быстрого «сброса баласта» перед важным событием. Но для длительного применения она вряд ли подойдет. Слишком уж однотипное питание, при месячной просидке на капустном супе организм недополучит молочного, мяса, морепродуктов… Да и серьезно — вы бы питались месяц одним лишь супом?

 

Будьте здоровы!

 

Ваша Юля Волкова.

Похожие темы